- Hronika
- Kolumne
-
Radio
- Izdvajamo
-
Emisije
- Dokumentarni program
- Pop top
- Europuls
- Zrno po zrno
- Radio ordinacija
- Kulturna panorama
- Zelena priča
- Epoleta
- +382
- Spona
- Svijet jednakih šansi
- Matica
- Život po mjeri čovjeka
- Link
- Izokrenuti svijet
- Koracima mladih
- Moja profesija je...
- Sportski program
- Kulturno-umjetnički program
- Koracima prošlosti
- Naučno-obrazovni program
- Muzički program
- RCG
- R98
- Programska šema
- Trofej Radija Crne Gore
- Frekvencije
- Radio drama
Zanimljivosti
12. 11. 2017. 23:50 >> 23:18
U ITALIJI
Tartuf na aukciji prodat za 75.000 eura
Nekoliko bijelih tartufa ukupne težine od oko 850 grama prodato je danas za 75.000 eura na tradicionalnoj aukciskj prodaji u Albi, na sjeveru Italije.
Tartufe je putem satelitske veze kupio preduzetnik iz Hongkonga.
"Situacija je malo bolja u posljednje vrijeme, ali ova godina neće biti obilježena velikom prodajom bijelih tartufa", rekla je Frans presu Izabela Đanikolo iz italijanskog Centra za studije o tartufima.
Prema njenim riječima, suša je doprinijela manjem broju tartufa kao i lošijem kvalitetu.
Cijene taturfa na aukcijskim prodajama su daleko veće nego na pijacama gdje se cijena kreće od oko 6.000 eura za kilogram te rijetke pečurke.
Bijeli tartufi, među najosjetljivijim i najskupljnim proizvodima na svijetu, beru se u pojedinim područjima Italije od oktobra do decembra.
Tartufi su vrlo traženi delikates na božićnoj trpezi bogatih zbog specifičnog ukusa i arome.
Bijelih tartufa, koji ne mogu biti uzgajani već rastu u šumama, u Italiji ima sve manje proteklih godina, prvenstveno zbog klimatskih promjena.
Grad Alba u italijanskoj pokrajini Pijemont svake godine organizuje sajam bijelih tartufa tokom kojeg je i aukcijska prodaja
Коментари0
Остави коментар