[ Telegraf, Objavila: P.B. ]

ISHRANA DJECE

Jela koja dajemo djeci misleći da su zdrava

Mnoga djeca počinju da jedu hranu punu šećera već od najmlađih dana, što dovodi do smanjenja osjetljivosti čula ukusa, tako da namirnice koje nisu slatke više ne budu privlačne.

Evo spiska od 7 jela koja stalno dajemo djeci, misleći da su zdrava, a griješimo:

1. Sok

Sokovi su popularni među djecom različitih uzrasta.
Praktični su i dolaze u lijepim pakovanjima.
Tu se, međutim, završava sva prednost koju sok može da ima.
Čaša soka sadrži 5-6 kašičica šećera.
Rastvoreni šećer se odmah apsorbuje u krvotok što je loše za metabolizam ugljenih hidrata.

Američka akademija za pedijatriju preporučuje da djeca jedu voće umesto da piju sok.
Zahvaljujući vlaknima u voću, šećer se apsorbuje postepeno.
Djeci možete davati i svježe iscijeđeni sok ili domaći smuti.

2. Jogurt

Da biste izabrali zdrav jogurt, potrebno je da pročitate sastojke.

Prvo, ne kupujte proizvode na bazi jogurta koji stoje na policama umjesto u frižideru.

Drugo, kupujte obične, prirodne jogurte umjesto onih sa voćem koji su zaslađeni.

Jogurti sa voćem sadrže mnogo šećera, masti i kalorija, što dovodi do toga da djeca dobijaju prekomjernu težinu i povećavaju rizik za dijabetes.

3. Žitarice

Pahuljice, musli i druge slične namirnice izgledaju veoma zdrave u reklamama koje tvrde da sadrže dosta vitamina i minerala.

Zapravo, ta hrana ne sadrži nikakve zdrave elemente.

Imaju puno šećera, a svi zdravi elementi kukuruza, pšenice i ovsa se uklanjaju tokom proizvodnje i ostavljaju se samo ugljeni hidrati.

Veoma je teško zasititi glad tom hranom, pa će samo nekoliko sati kasnije, dijete biti ponovo gladno.

Dobra zamjena za sva ova jela su kaše od cijelih zrna žitarica, a možete dodati voće i orahe kako biste ih učinili privlačnijim za djecu.

4. Med

Djeca prije druge godine ne bi smjela da jedu med, ne samo zbog moguće alergijske reakcije, već i zato što med može sadržati bakterije koje mogu dovesti do ozbiljne zarazne bolesti zvane botulizam.

5. Grožđe

Grožđe sadrži vitamine i minerale koji trebaju djeci, ali postoji razlog zašto bi trebalo da razmislite prije nego što ga date djetetu mlađem od dvije godine.

Grožđe je veoma teško za probavni trakt djece i teško se obrađuje, a prije nego što im ga date, trebalo bi oljuštiti zrna, kako bi izbjegli moguće gušenje.

6. Dječiji multivitamini

Vitamini su prilično kontroverzna tema.
Stvar je u tome što se roditelji često oslanjaju na svoje znanje i iskustvo umjesto konsultovanja sa stručnjakom.
Bez obzira na to koliko primamljivo izgledaju vitamini u obliku životinja, njih treba da propisuju samo ljekari.
Djeca bi trebalo da dobijaju svoje neophodne vitamine iz hrane, nema potrebe da im dajete dodatke.

7. Milkšejkovi

Ako treba da biraju između gaziranog soka i milkšejka, većina roditelja će izabrati milkšejk.

Kako pokazuju istraživanja, oni su opasni koliko i gazirani sokovi, a sadrže i istu količinu masti i šećera.

Najnovije studije govore da redovno ispijanje takvih masnih napitaka može dovesti do razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Ovaj proizvod je opasan čak i za odrasle, a kamoli za djecu.

Nemoguće je potpuno zabraniti djeci da jedu šećer, iako im on uopšte nije neophodan.

Ono što je zaista važno je da im objasnite da slatkiši predstavljaju desert i ne mogu da zamijene hranu.