Žabljak
Pretežno vedro
10.1 °C
Pljevlja
Vedro
9.6 °C
Herceg Novi
Pretežno vedro
23.0 °C
Nikšić
Vedro
13.4 °C
Cetinje
Pretežno vedro
11.8 °C
Bar
Malo oblačno
23.0 °C
Podgorica
Vedro
22.0 °C
Ulcinj
Vedro
19.9 °C
Kolašin
Vedro
7.7 °C

Društvo

[ Izvor: rtcg.me, Objavio: I. P. ]

PROIZVODNJA NA ŽABLJAKU 09. 08. 2018. 07:34   >>  08:36 0

PROIZVODNJA NA ŽABLJAKU

Turisti se uvijek vraćaju organskim proizvodima

Organska proizvodnja i turizam glavni su aduti Žabljaka, a gazdinstvo Pavićević dokaz je da još uvijek postoje ljudi koji se s ljubavlju bave organskom proivodnjom u Crnoj Gori.

 

Na udaljenosti pet kilometara od Žabljaka u selu Kovčica ispod Durmitora nalazi se porodično gazdinstvo Pavićević. Daleko su poznati kao jedini proizvođači organskog sira na Zabljaku, a bave se i organskom proizvodnjom ratarskih i povratarskih kultura.

Organski sir pravi se u raznim oblicima, a ideja potiče još od starih baba i majki čije ideje sada sluze u turističke svrhe.

"Polumasni je sir, sadrži čarobnu ljekovitost, nemam mlijeka koliko je tražen, opslužujem sezone, ovo je turistička sezona", rekla je Vera Pavićević, koja se bavi proizvodnjom organskog sira.

Jedan od ciljeva organske proizvodnje jeste da posjetioci okuse jedinstven sir na Zabljaku i da ga nikad ne zaborave.

"Žabljak je dragulj ne samo Crne Gore, već i više. Ali da budemo skromni sa cijenama da svi mogu da probaju", kaže Pavićević.

Potražnja za sirom tokom sezone je velika.

"Dam da probaju, ne moraju da kupe, imam veliku potražnju, ljudi su oduševljeni", priča Vera.

Kvalitet njenih proizvoda je, kaže, preporučuju, zbog čega joj se turisti uvijek rado vraćaju.

Andrea Šekularac, RTCG

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Pravila komentarisanja sadržaja Portala RTCG
Poštujući načelo demokratičnosti, kao i pravo građana da slobodno i kritički iznose mišljenje o pojavama, procesima, događajima i ličnostima, u cilju razvijanja kulture javnog dijaloga, na Portalu nijesu dozvoljeni komentari koji vrijeđaju dostojanstvo ličnosti ili sadrže prijetnje, govor mržnje, neprovjerene optužbe, kao i rasističke poruke. Nijesu dozvoljeni ni komentari kojima se narušava nacionalna, vjerska i rodna ravnopravnost ili podstiče mržnja prema LGBT populaciji. Neće biti objavljeni ni komentari pisani velikim slovima i obimni "copy/paste" sadrzaji knjiga i publikacija.Zadržavamo pravo kraćenja komentara.

Da biste komentarisali vijesti pod vašim imenom

Ulogujte se

Novo