- Hronika
- Kolumne
-
Radio
- Izdvajamo
-
Emisije
- Dokumentarni program
- Pop top
- Europuls
- Zrno po zrno
- Radio ordinacija
- Kulturna panorama
- Zelena priča
- Epoleta
- +382
- Spona
- Svijet jednakih šansi
- Matica
- Život po mjeri čovjeka
- Link
- Izokrenuti svijet
- Koracima mladih
- Moja profesija je...
- Sportski program
- Kulturno-umjetnički program
- Koracima prošlosti
- Naučno-obrazovni program
- Muzički program
- RCG
- R98
- Programska šema
- Trofej Radija Crne Gore
- Frekvencije
- Radio drama
Svijet
17. 12. 2021. 09:29 >> 09:32
UNESKO UVRSTIO
Haićanska supa od bundeve na spisku kulturne baštine
Organizacija Ujedinjenih nacija za obrazovanje, nauku i kulturu (Unesko) uvrstila je tradicionalnu haićansku supu, koja se smatra simbolom državne nezavisnosti, na spisak nematerijalnog kulturnog nasljeđa.
Džumu supa je "mnogo više od običnog jela", rekla je Odre Azule, generalna direktorka Uneska.
"Pripoveda priču o herojima i heroinama nezavisnosti Haitija, njihovoj borbi za ljudska prava i teško stečenoj slobodi", rekla je ona.
Supa na bazi bundeve postala je simbol stvari koje su robovima dugo bile zabranjene dok je Haiti bio francuska kolonija, sve dok nije stekao nezavisnost 1. januara 1804, kao prva država koju su stvorili pobunjeni crni robovi.
Svoju slobodu su proslavili tako što su konačno konzumirali supu, a Haićani je tradicionalno služe na Novu godinu u znak sjećanja na godišnjicu oslobođenja od ropstva.
Lista nematerijalnog nasljeđa ima za cilj da poboljša vidljivost tradicije i znanja zajednica širom svijeta, od arapske kaligrafije do italijanskog lova na tartufe.
Коментари0
Остави коментар