M.M. [ Klix.ba ]

07. 02. 2023. 23:02   >>  22:54 1

ИСПРОБАЈТЕ

Помоћу овог трика препознајте да ли је маслиново уље квалитетно

Ако сте често у недоумици које маслиново уље купити и како знати да ли је оно квалитетно и чисто, помоћу једноставног трика лако ћете то препознати.

Иако већини све флаше маслиновог уља изгледају исто и повјероват ћете ономе што пише на етикети, стручњакиња за интегративну исхрану др Кортни Свон каже да куповне марке тог уља нису ни близу истог квалитета, као и да чак 75 до 80 одсто производа на полицама радњи нема везе с оним што на њима пише.

"Чак и ако на флаши уља пише да је 100 посто маслиново уље, то не мора нужно бити тако јер произвођачи и трговци због уштеде често у маслиново додају сојино уље, уље каноле и сунцокретово уље", каже стручњакиња.

Како знати је ли чисто маслиново уље заиста чисто?

"Двије су ствари карактеристичне. Када га излијете, треба да буде баш тамнозелене боје, а када га пробате, укус му треба бити јако оштар", наводи.

Иако је и даље важно да на флаши пише 100 посто маслиново уље, не треба, додаје, сваком бренду вјеровати на ријеч, па је добро додатно истражити прије куповине.

"Добро маслиново уље не побољшава само укус јела већ може током година побољшати и здравље, пошто је препуно здравих масноћа, антиоксиданаса и витамина и знатно је мање прерађено од многих других", закључила је.