O.Z.

STARI BAR

Održana Maslinijada, uručene nagrade za maslinova ulja i maslinjake

Tradicionalna 19. Maslinijada, jedna od najprepoznatljivijih gradskih manifestacija, održana je danas u Starom Baru.

Ove godine Maslinijada je održana u specifičnim okolnostima, usljed epidemiološke situacije, organizovana je manja svečanost, bez izložbenih štandova, saopšteno je iz Opštine Bar.

Manifestacija je održana na ljetnjoj sceni u Starom gradu i tom prilikom dodijeljene su nagrade za najbolje maslinare u više kategorija.

Maslinijadu je otvorio predsjednik Opštine Bar Dušan Raičević. On je zahvalio organizatorima koji su prihvatili inicijativu da se Maslinijada, nakon godine pauze, održi makar na ovaj način uz želju da se već naredne godine vratimo tradicionalnom načinu obilježavanja.

"Ovdje počiva naša vertikala postojanja, na mjestu gdje se surijeće istroija našeg grada ali i na kojem počiva budućnost Bara, želimo da pošaljemo još jednom poruku mira ali i da poručimo da je maslina ime Bara", kazao je Raičević. On je poručio da je godina izazova za nama i da očekuje da će svi građevinski radovi na „Kući maslina“ u ovoj godini biti završeni te da će ona biti centar razvoja maslinarstva ali i okupljanja svih barskih i crnogorskih maslinara.

"Opština Bar u kontinuitetu podržava napore poljoprivrednih proizvođača kroz adekvatne mjere subvencije, a maslinari su u tom smislu uvijek bili naorganizovaniji i dobijali su najveću podršku iz lokalnog budžeta. Ove godine imali smo i poseban izazov, požar na lokalitetu Brinje u Mrkojevićima koji je djelimično ili potpuno uništio određeni broj stabala. Već ovih dana očekujemo da finansijska podrška od 45.000 eura za obnavljanje tih maslinjaka bude opredijeljena maslinarima", saopštio je Raičević.

Jedan od osnivača Maslinijade Suljo Mustafić poručio je da ga raduje što je ove godine organizovana Maslinijada, makar na ovaj način, uprkos izazovima epidemije te najavio da Odbor za organizaciju za sljedeću godinu sprema jubilarnu 20. Maslinijadu u Starom Baru te da se nada da će okolnosti za manifestaciju biti povoljnije nego ove godine.

Ulja reprezentativna i za međunarodna takmičenja

Komisije za ocjenu najboljih maslinjaka i najboljeg maslinovog ulja ocjenjivala je osam ekstra-djevičanskih maslinovih ulja i utvrdila da su sva vrhunskog kvaliteta i da mogu biti reprezentativna i za međunarodna takmičenja. Sadržaj slobodnih masnih kisjelina u njima, po organoleptičkim analizama koje su rađene u službenom panelu Biotehničkog fakulteta, kretao se od 0,22% do 0,71% što govori o njihovom vrhunskom kvalitetu. Komisiju su činili profesorica doktorica Biljana Lazović, mr Stoja Ljutica, docent doktor Tatjana Perović, dr Mirjana Adakalić i doktorandkinja Marija Markoč, te su prema njihovoj ocjeni samo nijanse odlučivale o pobjednicima.

Prvu nagradu za kvalitet maslinovog ulja ponio je Ibrahim Naro Bećović, vlasnik 70 stabala masline, drugu nagradu dobilo je ulje Jova Martinovića vlasnika 600 stabala masline i predjsednika NVO „Antivari“ dok je treće mjesto u kvalitetu osvojilo ulje Matije Ćetkovića koji je vlasnik 400 stabala. U konkurenciji najboljih ekstra-djevičanskih ulja bili su još i Islamski centra Bar, Jovo Martinović, Nijazim Bećović, Đorđije Pavićević, Suljo Mustafić i Suljo Đenčić.
Komisija za ocjenu najboljih maslinjaka bila je u sastavu Matija Ćetković, Mirsad Rašketić, Aleksandar Markolović i Marija Markoč, i obišla je sve maslinjake od Kurila do Dobre Vode i od Zubaca do Donjih Murića.

Nagradu za najuspješniji rod ponio je Cufo Matezić, vlasni 120 stabala masline. Nagradu za najbolje održavani maslinjak dobio je Đorđije Pavićević, vlasnik 1000 stabala masline, dok je nagradu za najbolji mladi zasad osvojio hram „Sveti Jovan Vladimir“ sa zasadom od 100 stabala masline.

Dodijeljene su i tri specijalne nagrade. Nagradu za najbolji mladi zasad koju dodjeljuju Rajka i Lazo Božović dobio je Saljetin Asanović vlasnik 150 stabala u Donjim Murićima. Nagradu za najbolje revitalizovani i održavani stari maslinjak koju takođe dodjeljuju Rajka i Lazo Božović dobila je Olga Dumezić sa 70 stabala masline u Zupcima, dok je nagradu za najbolje održavani maslinjak koju dodjeljuje Fondacija „Miodrag Mili Martinović“ otišla u ruke Sadije Mustafića, vlasnika 160 stabala na Kurilu.

U kulturno-umjetničkom dijelu programa nastupili su Rajko Joličić, barski pjesnik, sa svojim recitacijama i grupa Pljevaljski tamburaši koja je zabavljala goste sa tradicionalnim zvucima stare čaršije.