- Hronika
- Kolumne
-
Radio
- Izdvajamo
-
Emisije
- Novosti dana
- Dokumentarni program
- Pop top
- Europuls
- Zrno po zrno
- Radio ordinacija
- Kulturna panorama
- Zelena priča
- Epoleta
- +382
- Spona
- Svijet jednakih šansi
- Matica
- Život po mjeri čovjeka
- Link
- Izokrenuti svijet
- Koracima mladih
- Moja profesija je...
- Sportski program
- Kulturno-umjetnički program
- Koracima prošlosti
- Naučno-obrazovni program
- Muzički program
- RCG
- R98
- Programska šema
- Trofej Radija Crne Gore
- Frekvencije
- Radio drama
Ekonomija
22. 09. 2014.
14:00 >> 13:59
PODACI MONSTATA
Otkupljeno 2,3 miliona litara mlijeka
U julu je, prema podacima Monstata, ukupno prikupljeno oko 2,35 miliona litara kravljeg mlijeka sa prosječnim sadržajem masti od 3,69 odsto i proteina 3,19 odsto.
Od ukupnog ulaza mlijeka u mljekarama, 32,67 odsto prerađeno je kao konzumno, 33,26 odsto u fermentisane mlječne proizvode, dok je 2,91 odsto prerađeno u pavlaku.
Ostale količine prikupljenog mlijeka upotrijebljene su za proizvodnju kajmaka, drugih žuto-masnih proizvoda i kravljeg sira.
Od dobijenih mlječnih proizvoda, u mljekarama, veći dio prikupljenog mlijeka upotrijebljen je za preradu u fermantisane mlječne proizvode i proizvodnju sira isključivo od kravljeg mlijeka.
Ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka, ne uključuje mlijeko iz uvoza, već isključivo ono koje su mljekare i sirare otkupile sa farmi na teritoriji Crne Gore.
Коментари0
Остави коментар