Б.Ч.Ј. [ Index.hr/Н1 ]

26. 11. 2022. 14:20   >>  14:30

СТУДИЈА

Конзумирање брзе хране може да изазове бол, чак и ако сте здрави

Конзумирање брзе хране може да изазове бол или да учини људе осетљивијима на бол, чак и ако су здрави и витки.

Студија је показала да одређене масти у брзој храни могу да изазову накупљање холестерола у артеријама, што доводи до упале, а то је окидач за болове у зглобовима и чини људе осјетљивијима на бол.

Познато је да дуготрајно конзумирање брзе хране може да доведе до хроничног бола, али сада истраживачи поручују да чак и само неколико таквих оброка може да проузрокује штету.

Студија спроведена на мишевима показала је да се засићене масноће у крви вежу за рецепторе нервних ћелија, што доводи до упале и опонаша симптоме оштећења нерва.

Процес је примијећен након само осам недјеља конзумирања исхране с високим садржајем масти која није садржала довољно калорија да би мишеве учинила гојазним.

"Ова студија показује да је и кратко вријеме конзумирања масне хране довољно да бисте осјетили бол", изјавио је др Мајкл Бартон, асистент професора неуронауке на УТ Далас.

Резултати истраживања објављени су у часопису „Сциентифиц Репортс“, а научници истичу да остаје да испитајути на људима да ли може лоша исхрана да буде окидач за бол, чак и за појединце који нијесу гојазни и иначе се здраво хране, преноси Index.hr.