[ Izvor: rtcg.me, Objavio: I. P. ]

SAVJET DOMAĆICE

Ovako se pravi kolašinski lisnati sir

Želeći da saznamo dokle su naši ljubazni domaćini stigli sa pripremom za zimu, zatekli smo ih uglavnom spremne.

Svu hranu koju koriste, a i pripreme za zimske dane, proizvode sami. Spremili su krompira, kukuruza, pasulja, povrća, drva...

Sezona grijanja traje skoro cijelu godinu, do kraja maja bez prekida, a onda manje. Saznali smo i kako se pravi čuveni kolašinski lisnati sir. Pravi se od kravljeg mlijeka, a za jedan kilogram sira - potrebno je 12 litara mlijeka.

Pogledajte kako se porodica Puletić iz Lipova pripremila za zimu i kako se pravi kolašinski lisnati sir.

Prilog: Zorica Vukić, TVCG