B.Bu. [ Politika.rs ]

KALABRIJA

Visoke temperature i hrana nose ozbiljne rizike - trovanje sendvičima u Italiji

Najmanje devet osoba nalazi se pod istragom zbog trovanja hranom u Kalabriji u Italiji kada su preminule dvije osobe zaražene bakterijom koja izaziva botulizam, a nakon što su pojele sendviče sa kobasicama kupljene u lokalu brze hrane, rekli su izvori za Ansu.

Istraga je pokrenuta protiv prodavca brze hrane, tri zaposlena u kompaniji koja je proizvela sendviče i pet ljekara iz dvije zdravstvene ustanove koji su liječili dvije žrtve prije nego što su umrle.

Još 14 ljudi je u bolnici zbog trovanja hranom prošle sedmice.

Izazivač botulizma je bakterija klostridium botulinum, a bolest može da se javi poslije konzumiranja kontaminiranih konzervi, suvog mesa, suhomesnatih proizvoda i drugih namirnica.