T.Gavrić [ b92 ]

MLIJEKO I KAKAO

Napitak koji utiče na koncentraciju i memoriju

Oduvijek se smatralo da je kakao napitak koji piju uglavnom djeca, ali malo se zna da je kakao eliksir mladosti i zdravlja za sve generacije.

Istraživanja pokazuju da kakao nije samo ukusno piće sa kojim ćete se zasladiti ili zagrijati, već divna namirnica za podizanje raspoloženja, jačanje imuniteta i podsticaj vitalnosti.

Mlijeko sa kakaom pozitivno utiče na koncentraciju, poboljšava memoriju i cirkulaciju krvi, održava normalan nivo holesterola.

Kakao sadrži cink, mineral koji je veoma važan za proizvodnju proteina i održavanje zdravlja. Zrnca kakaoa sadrže zdrave masti, ugljene hidrate, antioksidante i vlakna. Prisustvo elementa epikatehina u kakaou pomaže tijelu da se bori protiv upalnih procesa, smanjuje rizik od dijabetesa i srčanog i moždanog udara.

Mnogi izbjegavaju da piju kakao jer smatraju da goji, ali ako ga pijete umjereno, kakao vas može brzo zasititi, regulisati apetit i tako smanjiti rizik od viška kilograma.

Recept:

U 300 ml mlijeka toplog (kravljeg ili kozjeg) sipajte 1 ravnu kašiku kakao praha, dodajte 1/2 kašičice cimeta i 1/2 kašičice mljevenog karanfilića.

Dobijenu smjesu stavite na srednju vatru i ostavite da proključa. Dobijeni napitak možete zasladiti kašičicom meda.

Preporučuje se da ga pijete ujutru, na prazan stomak.